Hizmet Detayları

Yerinde Yemek

Isyerinde kendi mutfagini kurmak ve kendi yemekhanesinde yemek çikarmak isteyen firmalar için POLESAN Catering, yemek pisirme islemini sirketler bünyesinde de gerçeklestirmektedir.

Sirket bünyesinde Yerinde Üretim talebinde bulunan müsterilerinin ihtiyaçlarina cevap vermek için, ilk olarak yemek üretimi yapilacak yeri inceleyerek ve olanaklarini belirleyerek ise koyulan Polesan Catering, gerekli fizibilite çalismalarinin ardindan, eksikleri en kisa sürede gidererek, firmalara lezzetli ve güvenilir yemekler sunmaktadir.

Mutfak, servis ve depolama için yeterli bir alaniniz varsa ve YERINDE YEMEK pisirme isini yine profesyonel bir sekilde çözmek isterseniz deneyimli bir ekip ile isyerinize gelerek, sürecin tüm asamalarini yönetmekte ve YERINDE ÜRETIM hizmetini deneyimli ekibimizle isyerinizde HACCP kalite sertifikasyon standartlarina uygun olarak gerekli tüm ekipman ve servis hizmetlerini saglayarak için profesyonel bir ekip ile tüm süreci organize etmekteyiz.

Polesan Catering olarak mutfak ekipmanlarinin kurulumu, saglikli depolama alanlarinin olusturulmasi ve yemekhane servis hizmetlerinin detaylarini ve servis sonrasi hizmetlerinin sorunsuz isleyisini saglamaktayiz.

Yerinde Üretim hizmetinin;
• menü planlamasi,
• satin alma ve üretim,
• mutfak, depolama ve yemekhane düzeni,
• hijyen ve temizlik,
• saglik kontrolü,
• personel temini ve egitimi,
• yemek servisi ve servis sonrasi hizmetler dahil olmak üzere tüm sorumlulugunu üstlenmekteyiz.

POLESAN Catering kuracagi mutfagi, çalisacak personeli ve hizmet seklini, müsterilerinin ihtiyaç ve isteklerine göre özenle temin etmektedir.

Istek ve sikayetlere aninda müdahale edebilecek uzman kadrosuyla çözüm odakli çalismaktadir. Güvenli gida üretiminin tüm gereklerini, ayni özenle, yerinde üretilen hizmet noktalarinda da devam ettirmekte ve gerekli olan hijyen standartlarinin sürekliligini saglamaktadir.